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2 avril 2009 | 
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8 bonnes raisons de préférer le marché
1. Le marché, c’est la garantie de profiter de produits frais. Entre les produits issus de votre région et ceux qui ont traversé la France, vos papilles sauront faire la différence! C’est d’autant plus vrai pour les fromages et le poisson.
2. Les commerçants se feront un plaisir de vous livrer leurs recettes maison.
Miam !
3. Avec 15€ en poche, vous pouvez acheter jusqu’à 10 kilos de fruits et légumes de saison. De quoi faire de bonnes salades composées et des soupes pour toute la semaine ! Vous voyez que manger sainement et pas cher, ce n’est pas mission impossible !
4. Dans les marchés, vous pouvez, dans une certaine mesure, négocier les prix, voire repartir avec des produits ¨cadeau¨ pour le même prix.
5. Parce que vous réglerez la plupart de vos achats en liquide et que vous ne disposerez pas de caddies fourre-tout, vous contrôlerez mieux votre porte-monnaie.
6. Si vous devenez un(e) habitué(e), vous pourrez demander au commerçant de mettre de côté, pour la semaine suivante, les produits qui partent habituellement avant votre arrivée.
7. À chaque région ses marchés. Le plus souvent, vous pourrez (re)découvrir les spécialités du terroir en les dégustant sur place. Re-Miam !
8. Le marché est un lieu de convivialité. Vous y rencontrerez amis et voisins. Une façon d’échanger les bonnes idées !
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Je vais généralement au marché en fin de matinée : les commerçants veulent
écouler leurs stocks et “bradent” leurs fruits et légumes. Sinon, à boulogne
(92), le marché escudier n’est pas vraiment économique ! je vous conseille
d’aller au marché de boulogne sud, moins cher.
Autre constatation : les fleuristes du marché sont beaucoup moins chers que
celui de Franprix !
Sur ce, bon marché !